您若想购买一些礼物或从埃及带回一些纪念品，您会为选择什麽而犯难。这里的传统手工业生产种类繁多，产品风格独特而且价格低廉。
古董
在您旅行期间，比如在古尔纳，一个埃及人从兜里掏出一个雕像的残片，声称这是在一个陵墓里面找到的。以下两种情况必居其一。第一，这是一件真古董。您把它买下了。如果海关人员在您的行李里发现了它，您就要去蹲监牢。第二，这是一件假货，但您并不清楚，因为您不是这方面的行家里手，您为一件毫无价值的东西破费了很多钱。总之，您购买来路不明的物品没有任何好处。您在市场上可以见到大量的仿制品。这些物品仿制的十分逼真而且价格便宜。
首饰
在市场上可以买到带有法老和穆斯林图案的首饰，用象形文字写着您的名字的椭圆形的装饰框架，圣甲虫像，带赛特神像的钥匙链，古兰经，上面用阿拉伯文字歌颂真主的坠子，项链，耳环等等东西。在质量相同的情况下，这些东西一般以重量计算价格。黄金首饰的价格比法国略微便宜一些。依各个店铺的不同，出售的金首饰一般在18到21克拉之间。银是使用最广泛的金属。一般的首饰为半工业制成品。最后的工序，如抛光，打磨以及安装等是手工完成的。真正的贝都因首饰是银制的，与这种制作程序不同，但已经越来越罕见。这类首饰已被作旧得能够以假乱真的仿制品所替代。在几个小铺子里还可以找到一种即重体积又大，一般垂在脚腕的脚镯或一种扁平的，最小宽度为5厘米，内部刻有符录的手镯。
对于所谓的半珍贵的石料要特别小心。有一些石料确实有相当的价值。也有一些石头的价值则完全被高估了。琥珀也同样如此。您若是心怀疑虑，最好还是购买价格便宜的石料为好。
金属制品
黄铜和紫铜制品比较少见。和首饰一样，一般也为半工业制造。使用机器切割，冲压，然后由工匠手工完成。您可以买到茶壶，各种各样的托盘，镂空的灯具，咖啡磨等物品。还有一些我们今天仍在使用的精美器具，如煮蚕豆的锅子（的确笨重）和煮土耳其咖啡用的小锅等。
水烟
人们会有买一个水烟袋带回家，在自己家里抽烟，喝咖啡的愿望。但请您注意，旅游商店里向您推荐的烟具大部分是个摆设，也就是说没有任何的实际用途。如您想使用这种烟具，即使是偶尔用用，最好也是买一个真家伙。买这种东西，主要的标准是看它的重量，玻璃体和金属架应当密封良好。在开罗游客较少的一些街区，如克劳特-贝依大街就可以买到。
玻璃制品
在一些商店的橱窗里摆满了小香水瓶。这些小瓶子都是手工制作的。用吹管把玻璃加热，吹气成型，然后用砂轮雕镂。颜色是入炉时固定到上面去的。这道工序最为棘手，温度的突然变化有可能使炉内的坯件破碎。烧制出的产品质量有两种。一种是没什麽意思的所谓的苏打玻璃，另一种是较厚的质量上乘的所谓水晶玻璃。
陶器
陶器是真正的最传统的手工艺品。甚至在开罗的城门口，每天也都有富斯塔特的工匠在制作陶器。购买这类物品遇到的主要问题是物品较重，体积较大。您在选择时可以购买一个套一个的那种成套的陶罐，镂空的灯具或类似法国普罗凡斯彩色小泥人的那些以赖神等人物为形象的小人。这些小人制作的相当精致，生动地表现了埃及老百姓所从事的各项活动，如送大饼，卖西瓜，抽水烟。店铺之间所售产品的质量差异很大，价格能相差一倍，道理也自在其中。
镶嵌工艺品
按样子原封不动加工的木制品是没有的。埃及本身就缺少原料。但您可以买到一些小盒子，纸夹子，象棋，游戏盘，镜子，甚至可以买到镶嵌了珍珠骨料或塑料的的家具。这类物品的制作方法也是半工业性的。工人用机器切割，磨光，掏空。但进行到一定时候时，工人们则必须用手工操作。
使用塑料的那部分自然没有光泽。但假如您喜欢那种图案，在购买时就应注意组装的质量，胶水的使用（一种方便而又快速的方法）以及各部件之间的缝隙。产品的质量存在着很大的差距。这种手工业起源于叙利亚。制作乐器，如诗琴，笛子和手鼓也都使用木料。
皮革制品
除了种类繁多的各种软垫以外，在一些店铺里您还可以买到特别结实的骆驼皮做的手包。从苏丹和利比亚进口的皮鞭做工考究，但要花工夫去找。
地毯
在开罗，用现代技术织造，价格便宜的地毯很多。在吉萨可以买到更具特色而价格略贵一些的哈拉尼亚地毯。此外，在西奈或锡瓦绿洲可以买到真正的贝都因地毯。这种地毯毛病不少，但很舒服，而且旅途携带方便。
编织品
编制品完全是手工制作的，但在样式和用途上没多少创新。装食品的大篮子来自阿斯旺地区。这种篮子和另一种圆形的大盘是编制织品中最吸引人的。
纸莎画
纸莎画的制作技术几个世纪以前就失传了。不久前，一个名叫拉加布的医生重新发现了一种制作纸莎画的方法。这种画是专门为旅游者准备的一种商品。从那儿以后，纸莎画遍地皆是。在全国各地都有制作纸莎画的作坊。您走不到一百米就会有人向您兜售他们的产品。您应当知道，纸莎画有两种，一种是用真的纸莎植物制成的，另一种是拿任何其他一种植物制成的。前一种由于是真的，价格自然要贵一些。
|
